Cho những việc phía sau buổi phục vụ tốt.
Ama Work kết nối bếp, phục vụ, quản lý và văn phòng. Lịch ca, HACCP, đào tạo và kế toán cho nhà hàng.
Khi khách bắt đầu vào quán, phía sau là nhiều việc cần phối hợp. Ama Work giúp nhân viên biết việc tiếp theo và văn phòng nắm được toàn cảnh.
Một ngày làm việc trong Ama Work.
Xem chi tiết từng mục: đội ngũ, lịch ca, chứng từ, giao dịch ngân hàng và vận hành hằng ngày.
HACCP mỗi ngày
Số đo và kiểm tra trong bảng tháng. Cùng theo dõi hồ sơ vận hành tại quán.
Giao diện app thật · dữ liệu minh họa hư cấu · hiển thị tiếng Đức
Bếp và phục vụ cùng một kế hoạch.
Xếp nhân sự theo chi nhánh và khu vực làm việc. Lịch cá nhân, nhiệm vụ và bàn giao tạo điểm bắt đầu chung cho đội ngũ.
- Xếp ca và khu vực làm việc
- Nhiệm vụ cho bếp và phục vụ
- Chia sẻ thông tin trong đội ngũ
Áp dụng quy trình và học trong công việc.
Nối việc hằng ngày với quy trình chuẩn, bản ghi HACCP và kiến thức nghề. Academy có những chủ đề dùng trong hoạt động nhà hàng.
- Ghi chép HACCP và vệ sinh
- Tiếp cận quy trình và nội dung hướng dẫn
- Ôn vệ sinh, dị ứng và phục vụ
Theo dõi một cơ sở hoặc nhiều chi nhánh.
Sắp xếp hoạt động theo chi nhánh và trách nhiệm. Chứng từ, giao dịch ngân hàng và sổ quỹ kết nối cơ sở với văn phòng.
- Tổ chức chi nhánh và người phụ trách
- Kết nối vận hành với việc văn phòng
- Chuẩn bị hồ sơ để chốt kỳ
Chia sẻ một ngày làm việc tại nhà hàng.
Chúng ta cùng xem quy trình của bạn và chọn điểm bắt đầu hữu ích trong Ama Work.